Alival: uma nova compreensão da sustentabilidade no setor de laticínios
Desde sua fundação em 1981, Alival S.A.A empresa, que se estabeleceu como referência no setor de laticínios na Colômbia, fez progressos significativos em sua trajetória de sustentabilidade, integrando em sua estratégia corporativa práticas responsáveis que vão desde a gestão eficiente de materiais e resíduos até o uso consciente de água e energia, além do apoio constante aos criadores de gado locais.
Esse compromisso fez com que a Alival se tornasse a primeira empresa do setor de laticínios a obter a certificação Gold no International Standard Zero Waste Management Systems in 2025, concedida pela Icontec e com o apoio de Global Zero Waste.
Mais do que um reconhecimento, essa conquista reflete o trabalho constante de uma organização que transformou sua forma de produzir, consumir e se relacionar com o meio ambiente, além de ser o resultado de um objetivo claro e compartilhado: demonstrar que é possível um setor mais limpo, eficiente e consciente.
Um caminho de transformação real
Para a empresa, isso significou redesenhar seus processos desde o início, envolvendo todos os funcionários em uma cultura de mudança e forjando alianças importantes com especialistas em gestão ambiental. Essa evolução decorre de uma firme convicção de minimizar ao máximo o envio de resíduos para aterros sanitários ou incineração e, em vez disso, transformá-los em oportunidades valiosas de uso.
A estratégia foi baseada em quatro pilares:
- Redução na fonte: evitar a geração de resíduos desde o início.
- Reutilização e reutilização: aumentar a vida útil dos materiais em seus processos.
- Reciclagem avançada: garantindo uma separação eficiente e um processamento responsável.
- Compostagem: valorização dos resíduos orgânicos para dar-lhes uma nova vida.
Graças a essa abordagem abrangente, a Alival alcançou uma taxa de reciclagem real de 92%. Um número que não fala apenas de eficiência técnica, mas também de uma profunda mudança cultural dentro da organização, onde a sustentabilidade não é apenas um objetivo, mas faz parte do DNA da empresa.
Entre suas principais estratégias, a Alival desenvolveu um banco de projetos robusto que inclui mais de 200 iniciativas alinhadas com a abordagem "9Rs", gerencia cerca de 20 tipos diferentes de resíduos e aplica controles rigorosos para rejeitar matérias-primas que não atendem aos padrões de qualidade. Além disso, implementou modelos de fornecimento circular, incentiva a reutilização de suprimentos em parceria com agricultores locais e recuperou, consertou ou lavou com sucesso 87% de suas cestas, paletes, tambores, caixas dobráveis e outros materiais operacionais.
Sustentabilidade que impulsiona o futuro
A certificação Zero Waste Gold não marca um ponto final, mas redefine seus processos em direção à inovação, à melhoria contínua e à adoção da economia circular em suas operações.
Uma parte fundamental dessa conquista foi a direção estratégica e o trabalho de uma equipe interdisciplinar que tornou possível a realização desses objetivos. Por esse motivo, gostaríamos de destacar a liderança de José Alejandro OrdóñezGerente geral, Néstor RuedaO compromisso e a dedicação de seus colaboradores. Porque, por trás dessa conquista, há uma equipe convencida de que a mudança é possível e que a qualidade e a sustentabilidade podem - e devem - andar de mãos dadas.
Obrigado por acreditarem, por agirem e por demonstrarem que uma nova maneira de fazer indústria é possível.
